Чай выращивается с бережным вниманием: кусты поливают только дождевой водой. Основой для производства служит особенный сорт чайного куста TTES №18, также известный как “Рубиновый 18” или “Хун Юй”. Этот гибрид был выведен путем скрещивания ассамских и других тайваньских разновидностей Camellia sinensis.
Аромат этого чая — цветочный, нежный, словно утренний бриз. Вкус раскрывается хлебно-фруктовыми аккордами с ягодной кислинкой, медовыми оттенками и долгим, согревающим послевкусием. Это чай для тех, кто ищет баланс и поток, для созерцания в движении и остановки в тишине. Он согревает тело и душу, словно свет луны в безмолвную ночь.
Все на свете затмит Своим серебристым сияньем Луна в эту ночь